Продолжаем спецоперацию «Дружба с овощами»!

Вкуснейший овощной пирог отлично дополнит овощное детское меню и разнообразит семейный обед — советует Футбик.

Овощной киш

Необходимые продукты (на 1 порцию):

  • Помидоры черри — 100 гр;
  • Кабачок  — 1 шт.;
  • Рис — 1 стакан;
  • Сыр твердый — 50 граммов;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Мука — 2 ст. л.;
  • Масло сливочное — 50 граммов;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Сельдерей — 2 стебля;
  • Зеленый лук — 2 пучка.

Приготовление:

  1. Отварите промытый рис в подсоленной воде, а овощи тщательно вымойте, сельдерей и кабачок почистите. Сельдерей нарежьте мелким кубиком, кабачок — соломкой.

 Совет: привлекайте к приготовлению своего малыша — ему будет интересно и приятно поиграть в кулинара

  1. Сыр натрите на терке, затем с помощью блендера взбейте в однородную массу сыр, молоко, муку и 2 столовые ложки сливочного масла. Посолите, тщательно перемешайте.
  2. Форму смажьте оставшимся сливочным маслом и на дно слоями выкладывайте рис и сельдерей, сверху сельдерея — кабачок и зелень.
  3. Получившийся пирог залейте молочно-сырной смесью, украсьте помидорами черри и запекайте в предварительно нагретой до 180˚С духовке 30 мин. Остудите, нарежьте и подавайте на стол.

Пусть полезная и свежая еда всегда ассоциируется у маленького чемпиона с овощами!

Овощной киш

Расскажи о футболе для дошкольников друзьям!